Eleventh Dog

Cute.....cute!
My Dog Doctor.

Garfield

Biscoitinhos de Maizena

Ingredientes:

1/2 xícara de farinha
1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de maisena
1 xícara de margarina
1/2 pacote de coco ralado

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e amasse bem a massa até que fique homogênea. Abra amassa com um rolo e corte em quadradinhos ( se quiser pode usar cortadores e fazer no formato que quiser). Coloque em uma forma untada e leve ao forno em temperatura média por aproximadamente 15 minutos.

Limonada Suíça

Hoje uma receita que cai bem com esse calor:

Limonada Suíça

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
2 limões ( se preferir pode colocar mais um)
água

Modo de preparo:

Em um liquidificador, coloque o suco dos limões, o leite condensado e a água. Bata até que fique bem cremoso, e com espuma. Sirva com gelo.

Doctor Who

Neste post vou estar falando sobre uma série que eu gosto muito: Doctor Who.

Doctor Who é uma série Britânica de Ficção científica, feita e produzida pela BBC. A série é dividida em duas: A clássica e a atual.
A série clássica foi ao ar pela primeira vez em 1963, e contou com 26 temporadas até parar em 1996. Só em 2005 a série voltou ao ar, e continua sendo produzida, até agora com 8 temporadas.
A série conta a história de um senhor do tempo (alienígena) que possui dois corações, e viaja pelo tempo e espaço em sua Máquina do tempo chamada TARDIS ( Time and Relative Dimension in Space ou Tempo e Dimensão Relativa no Espaço), que se parece com uma cabine de policia londrina de 1963. Ele geralmente viaja com um companheiro ou companheira (companion) que o ajudam em suas aventuras.. Doze atores já participaram da série como o doutor, que atualmente é interpretado por Peter Capaldi que entrou no lugar de Matt Smith depois de sua aparição final no Especial de natal em 2013.
Doctor Who faz parte da Cultura popular britânica e já conquistou muitos fãs pelo mundo. Assistam pois vocês não vão se arrepender...



10° Doutor







11° Doutor e seus companheiros Amy e Rory

TARDIS



Meu ajudante...

Visitem o Blog do Fuleco:

http://thelifeofadogmutt.blogspot.com.br/

Pipoca Doce

Ingredientes:

• Pipoca estourada
• Açúcar a gosto

Modo de preparo:

Primeiro estoure a quantidade de pipoca que você desejar. Com a pipoca já pronta coloque em outra panela separando os milhos que não estouraram, leve ao fogo e acrescente o açúcar ( eu usei mais ou menos 2 xícaras) . Vá mexendo até que o açúcar comece a derreter e grude na pipoca. Quando grudar totalmente, desligue o fogo e coloque a pipoca em uma forma para esfriar.

Bolo de chocolate do Stitch

 

 

Receita nova! Bolo de chocolate do Stitch. 

 

 

 Ingredientes:

• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de água fervendo
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de achocolatado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

• 1 copo (americano) de leite
• 5 colheres de sopa de achocolatado
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo:

Junte todos os ingredientes da massa e bata no liquidificador. Unte uma forma, despeje a massa e leve para assar em forno. Quando sentir o cheirinho do bolo, verifique se já está assado, se estiver retire do forno para não ressecar. Para a cobertura, leve todos os ingredientes ao fogo baixo até engrossar. Despeje sobre o bolo.

Só não deixe o bolo ficar muito grande como o do Stitch...haha

 

Panquecas do Banguela

Oi, hoje vou estar trazendo uma receita fácil de panquecas. Na verdade são tipo panquecas americanas, mas mudei o nome porque ontem assisti ao segundo filme de " Como treinar o seu dragão" e acabei ficando inspirada em fazer as panquecas do banguela.

Vamos aos ingredientes:

1 xícara e 1/4 de farinha de trigo
6 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (chá) de fermento royal (em pó)
2 ovos levemente batidos
1 xícara (chá) de leite.
2 colheres de manteiga derretida

Modo de preparo:

Misture em um recipiente a farinha, o açúcar e o fermento. Em outro recipiente misture os ovos, o leite e a manteiga. Acrescente os líquidos aos secos sem misturar em excesso. O ponto da massa não deve ser líquido, deve escorrer lentamente.
Aqueça e unte uma frigideira e coloque a massa no centro com uma concha, quando dourar de um lado, é hora de virar.
As panquecas podem ser servidas com geleia de fruta ou com uma simples calda de chocolate.

O Banguela ficou com água na boca!
 

 Espero que tenham gostado da receita!
Ps. Pra quem ainda não assistiu ao filme, fica a dica, assistam aos dois pois vocês vão se apaixonar!

Trailer do filme:

Docinhos Parafinados

 Ingredientes:

1 lata de leite em pó

1 lata (a mesma do leite em pó) de açúcar

1 vidro de leite de coco

500g de parafina comestível

anelinas coloridas

Modo de preparo:

Numa tigela misture o leite em pó, o açúcar e o leite de coco. Amasse bem até dar liga. Modele os docinhos no formato que desejar e deixe eles secarem. Pinte os docinhos com a anelina e deixe novamente secar. Usar a parafina é opcional já que ela vai dar brilho e firmeza aos docinhos. Se for usa-la: Derreta a parafina em banho-maria, espete os docinhos em um palito e banhe-os na parafina passando logo em seguida em água fria.

Não usei parafina nos meus =)

Pudim Surpresa

Ingredientes:

1 caixa de Maria mole

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite sem soro

1 lata de leite de coco

100 gramas de coco ralado

Margarina

Modo de preparo:

Dissolva a maria-mole em uma xícara de água quente. Coloque a maria mole no liquidificador com os outros ingredientes. Bata bem e despeje a mistura em uma forma untada. Deixe na geladeira até que fique bem firme. Depois de pronto decore com confeitos ou coco.

Sopa Ratatouille

Ingredientes:

2 talos de alho poró
1 lata de creme de leite
1 tablete de caldo de galinha
2 colheres de margarina
2 batatas grandes
Água
Sal a gosto.

Modo de preparo:
Corte a parte branca de um alho poró e limpe bem o restante. Coloque em uma panela de pressão a parte branca e a verde. Descasque as batatas e coloque na panela com mais ou menos 2 litros de água. Deixe cozinhar por 20 minutos. Tire da panela e bata no liquidificador até ficar bem cremoso. Com o resto do alho poró corte e coloque em uma panela com a margarina. Quando fritar adicione o caldo batido. Acrescente o caldo de galinha, mexa bem para ele se dissolver e deixe cozinhar até ficar bem grosso. Quando engrossar veja se está bom de sal e acrescente o creme de leite. Mexa bem e retire do fogo.

Cute

A sopa fica realmente uma delicia!

Balas de Gelatina (tipo FINI)

Ingredientes:

- 70g de gelatina com o sabor que preferir

- 12g de gelatina sem sabor

- 1/3 de xícara de água 

- Forminhas

Modo de preparo:

Em uma panela coloque a água, a gelatina com sabor e a gelatina sem sabor. Misture até que fique sem nenhum “gruminho”, e deixe descansar por 10 minutos. Depois que a gelatina virar um grude, leve ao fogo baixo por mais ou menos 1 minuto, até que fique bem lisa. Preencha as forminhas, e leve ao freezer por 10 minutos.

Churros da Dona Florinda ( chaves)

Massa:

1 1/2 xícara de leite

1/2 xícara de água

2 colheres (sopa) de margarina

2 xícaras de farinha

Óleo para fritar

Recheio:

Doce de leite ou  Brigadeiro.

Modo de Preparo:

Massa: Coloque em uma panela o leite, a água e a margarina.Quando ferver, coloque a farinha e mexa bem até desgrudar do fundo da panela. Coloque a massa em uma máquina de churros (ou em uma saco de confeiteiro com bico pitanga). Faça tirinhas e frite.

Recheio: Doce de leite: Pegue uma lata de leite condensado e coloque em uma panela de pressão com água até encher a lata. Depois que pegar pressão conte 45 minutos, e desligue.

Brigadeiro: Pegue uma lata de leite condensado, duas colheres de chocolate em pó e uma colher de margarina. Leve tudo ao fogo e mexa bem até começar a ver o fundo da panela.

Recheie os churros e passe na canela e no açúcar.

Como fazer Macarons

Macarons

Ingredientes:

• 150g de açúcar 
• 5 claras de ovo
• 125g de farinha de pistache ( pode ser também de castanha ou avelã) - ( você pode fazer a farinha triturando as avelãs ou os pistaches sem casca e fazer a farinha você mesmo)
• 125g de açúcar de confeiteiro
• Corantes

Recheio: A receita original é feita com Buttercream, mas ensinarei a fazer com Ganache ( o recheio fica a seu gosto)
Ganache de chocolate:

• 200g de Chocolate em barra
• 100g de Creme de leite

Modo de Preparo:
Coloque na panela as claras e o açúcar refinado, leve ao fogo e mexa por mais ou menos 1 minuto. Bata na batedeira até virar um merengue. Acrescente a farinha e o açúcar de confeiteiro, e mexa até que fique homogêneo. Divida a massa em várias partes e em cada uma delas  acrescente o corante que preferir. Coloque no saco de confeiteiro, forre uma forma com papel manteiga e modele os macarons. Deixe eles descansarem por 10 minutos. Leve ao forno por mais ou menos 10 minutos a uma temperatura baixa ( aproximadamente 150°)  NÃO PREAQUEÇA O FORNO!
Ganache: Derreta o chocolate e misture o creme de leite, mexa até que fique cremoso. Recheie os macarons e bom apetite!